Auberge d'Aclens By Steph

Auberge d'Aclens By Steph

Le concept de l'auberge

L’auberge communale by Steph est un lieu de partage pour les habitants de la commune et pour tous ceux qui souhaitent découvrir un endroit chaleureux et unique.

Ici à Aclens c’est Marco, le gérant qui veille avec charme et sobriété sur l’accueil, et Géraldine, sa complice qui s’occupe de la cuisine. Dans un décor vintage revisité et très chaleureux, la carte – qui change toutes les deux semaines – tient en une ardoise avec quelques suggestions. Une démarche volontairement minimaliste, l’idée étant de s’appuyer sur des produits locaux et du moment. 

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